廚房油煙機長(cháng)時(shí)間不進(jìn)行清洗會(huì )產(chǎn)生很多問(wèn)題: 火災隱患、油煙機的抽風(fēng)成效下降、排油體系腐蝕。接下來(lái)青島保潔公司白手套就給大家講講抽油煙機長(cháng)時(shí)間不清洗的危害。
一、油煙機的排油煙體系長(cháng)時(shí)間不清洗致使的火災危險:
1、油煙機的排油煙罩漏油,滴在爐頭上,很簡(jiǎn)單致使火災。
2、油煙機風(fēng)機葉輪、機壁機底積油太多,影響風(fēng)機正常工作,油煙機的電機負荷過(guò)重,致使油煙機發(fā)熱、電線(xiàn)短路,焚毀發(fā)動(dòng)機致使火災。
二、油煙機抽風(fēng)成效下降:
1、抽風(fēng)機葉輪布局:油煙機葉輪由上百片葉槽構成,積油太多,堵塞葉槽,下降了油煙機其抽風(fēng)作用,影響了風(fēng)機的正常工作。
2、油污粘住電機轉軸,加大了磨擦力,使電機負荷加大。
三、油煙機長(cháng)時(shí)間不清洗會(huì )構成排油體系腐蝕:
油煙機的排油煙體系常年不清洗,致使整個(gè)體系的腐蝕,更換排油體系耗資巨大。
四、葉輪、煙道上的油污添加了粘性,使排氣不暢通,添加了油煙在廚房空間上的分散,危害人體健康。許多人都對家用電器的養護和清洗無(wú)視,然后無(wú)形之中致使家電壽數減短,耗電添加。
食物在高溫烹調下,發(fā)生很多的“熱氧化分化產(chǎn)品”,其間分化產(chǎn)品以煙霧方式散到空氣中,構成油煙氣。主要有醛、酮、醇等,其間包含苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺等已知高致癌物。危害呼吸道和皮膚健康。